Počet porcí 8
Ingredience:
500ml kefíru
3 vejce
150g hladké špaldové mouky
200g ovesných vloček
100g strouhaného kokosu
4 lžíce řepkového oleje
3 lžíce medu (=100g)
prášek do pečiva
3 lžičky kokosového másla
3 lžičky kakaa
lžička medu
Postup:
Med rozpustíme a smícháme s kefírem, olejem a vejci ve velké míse. V malé míse smícháme mouku, vločky a prášek do pečiva. Suché přidáme k mokrým a zamícháme. Poté přidáme kokos a vše pořádně promícháme. Dáme do větší formy (ne ale velkej plech) a pečeme na 190°C 25 minut. Po upečení si připravíme polevu – med a máslo rozehřejeme a vmícháme do něj kakao. Touto směsí koláček potřeme a dáme vychladit. Až bude poleva trochu tuhá, posypeme kokosem, aby se nám do polevy nevsákl.
Odkazy:
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.