Jednoduchý salátek inspirovaný italským receptem na salát caprese.
Ingredience:
3-4 středně velká rajčata
1 balíček mozzarelly
bylinková sůl
olivový olej
oregano
pažitka
pepř
sůl
Postup:
Omytá, okapaná, osušená rajčata ostrým nožem nakrájíme na tenčí kolečka. Mozzarellu rozkrájíme na tenké plátky. Plátky střídavě naskládáme ozdobně na talíř. Zakápneme olivovým olejem, okořeníme a osolíme. Zdobíme nasekanou pažitkou.
Odkazy: