REKLAMA

Hlavní rubriky receptů jídel a nápojů

Vláknice dymnivková

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Nejedlá houba rostoucí vzácně v listnatých lesích, méně často pod smrky.


Atlas hub - Houby lupenatéLatinsky: Inocybe corydalina

Nejedlá ………………… Vláknice dymnivková je nejedlá houba, v kuchyni zcela bez využití.

Doba výskytu: červenec až říjen

Roste vzácně v listnatých lesích, méně často pod smrky, dává přednost vápenatým půdám a vlhčím stanovištím.

Klobouk až 90 mm, zvoncovitý, později až plochý, obvykle s velem na středu zelenavý, až zelenošedý, na okraji hnědý až hnědošedý, někdy s tmavšími šupinami na okraji, vláknitý, po poranění někdy červenající.

Lupeny jsou žluto zelenavé až žluto hnědé, ve stáří hnědé. Třeň až 10 mm, jemně vločkatý na vrcholu, někdy jemně vláknitý, bělavý až nažloutlý, poté dole špinavě hnědý až šedookrový, na bázi často se zelenošedým nádechem. Dužnina má silný karamelový zápach, ve stáří až nepříjemný, pach strojního oleje.

V Červeném seznamu je uvedena jako ohrožený druh.

Atlas hub - Houby lupenatéMožná záměna:

Díky barvě a výrazné vůni (ve stáří pachu) je vláknice dymnivková těžko zaměnitelná.

Autor textu i fotografií: Dalibor Marounek

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Fotogalerie:


reklama



Napište do okna našeho gastronomického slovníku hledaný výraz nebo klikněte na jedno z písmen abecedy