Velikonoční sekaná pečená v listovém těstě představuje dokonalé spojení tradičních chutí a elegantního vzhledu, který rozzáří každou sváteční tabuli. Šéfkuchař Roman Paulus vám ve svém receptu ukáže, jak připravit masovou náplň, aby zůstala neodolatelně šťavnatá a těsto přitom bylo krásně křupavé. Videorecept z YouTube z kanálu: Kuchyně Lidlu.
Suroviny: 2 rohlíky, 150 ml plnotučného mléka Pilos, 10 vajec „M“, 800 g mletého masa mix, 2 hrsti nasekaných blanšírovaných kopřiv, uzená paprika Kania, 2 lžíce hrubozrnné hořčice Kania, keramický mlýnek s mořskou solí Kania, keramický mlýnek s pepřem Kania, 300 g schwarzwaldské šunky Dulano Selection, 2 rozválená listová těsta s pečicím papírem Chef Select (2x 275 g), bramborová kaše na podávání, řeřicha na ozdobu.
Celý recept najdete na webu Kuchyně Lidlu: https://kuchynelidlu.cz/recept/veliko…
Velikonoční řezy podle Markéty Krajčovičové
Věnečky z odpalovaného těsta s vanilkovým krémem a šlehačkou











































