Swimming pool (Plovárna) je míchaný nápoj připravený z likéru Blue curacao, ginu, ananasového džusu, smetany a kokosového mléka.
Ingredience:
| Rozpis na 2 nápoje: | |
| 3 cl | likéru Blue curacao |
| 2 cl | ginu |
| 2 cl | ananasového džusu |
| 2 cl | kokosového mléka |
| 2 cl | smetany |
| led | |
| barmanské sítko | |
| šejkr | |
| koktejlové sklenice |
Postup:
1. Likér Blue curacao, gin, ananasový džus, kokosové mléko a smetanu nalijeme do šejkru s několika kostkami ledu
2. Vše důkladně protřepeme
3. Sklenice navlhčíme a okraje jemně ponoříme do strouhaného kokosu
4. Koktejl opatrně přecedíme, přes barmanské sítko, do připravených koktejlových sklenic.










































