2 minut(y)
Náročnost 1
Míchaný nápoj ze skotské nebo bourbonu, portského vína (tawny), tmavého rumu a kapky hořké.
Ingredience:
| Rozpis na 1 nápoj: | |
| (1díl – 2 cl) | |
| 3 díly | skotské nebo bourbonu |
| 1 díl | portského vína (tawny) |
| 1 díl | tmavého rumu |
| 3 kapky | hořké (bitters) |
| kostky ledu | |
| drcený led | |
| míchací sklenice | |
| barové sítko | |
| sklenice old fashioned o obsahu 170-230 ml |
Postup:
1. Míchací sklenici do poloviny naplníme kostkami ledu
2. Nalijeme rum, portské, whisky a dokápneme hořkou
3. Důkladně zamícháme a přecedíme do sklenice do poloviny naplněné drceným ledem.
Angostura bitters – hořký likér. Jedná se o aromatický přípravek určený k dochucení míchaných nápojů, je to nezbytná přísada mnohých koktejlů. Angostura Bitter je lihovina s nízkým obsahem cukru; intenzivní tmavočervená barva, výrazná vůně a rozvinutá hořkost, která odnímá nežádoucí sladkost a zvýrazňuje chuť. Používá se jako barvící, aromatizující a ochucující součást míšených nápojů. Pochází z Venezuela, nyní Trinidad. Byla založená roku 1824. Vyrábí se podle v tajnosti udržované receptury macerací kůry skořice, kakaových bobů a dalších …
Fotogalerie:
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.