2 minut(y)
Náročnost 2
Tento míchaný nápoj se skládá z bílého rumu, bourbonu, šťávy z limetky, hořké a cukrového sirupu.
Ingredience:
| Rozpis na 1 nápoj: | |
| (1díl – 2 cl) | |
| 1,5 dílu | bílého rumu |
| 1/3 dílu | cukrového sirupu |
| 1 lžička | bourbonu |
| střik hořkén (dash bitters) | |
| šťáva z poloviny limetky | |
| drcený led | |
| kostky ledu | |
| sklenice Old fashioned (170-230 ml) | |
| míchací sklenice | |
| barové sítko |
Postup:
1. Do míchací sklenice dáme trochu ledu a na něj vymačkáme šťávu z půlky limetky, kterou pak přidáme na led 2. Nalijeme rum, bourbon a cukrový sirup, důkladně promícháme
3. Přecedíme, přes barové sítko, do sklenice naplněné ledem (můžeme podávat i bez ledu).
Příprava cukrového sirupu viz: Cukrový sirup bez příchuti.
Poznámka:Angostura bitters – hořký likér. Jedná se o aromatický přípravek určený k dochucení míchaných nápojů, je to nezbytná přísada mnohých koktejlů. Angostura Bitter je lihovina s nízkým obsahem cukru; intenzivní tmavočervená barva, výrazná vůně a rozvinutá hořkost, která odnímá nežádoucí sladkost a zvýrazňuje chuť. Používá se jako barvící, aromatizující a ochucující součást míšených nápojů. Pochází z Venezuela, nyní Trinidad. Byla založená roku 1824. Vyrábí se podle v tajnosti udržované receptury macerací kůry skořice, kakaových bobů a dalších …
Fotogalerie:
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.