3 minut(y)
Náročnost 2
Klasický koktejl z bourbonu, kapky hořké, cukru a sody.
Ingredience:
| Rozpis na 1 nápoj: | |
| (1díl – 2 cl) | |
| 2 díly | bourbonu |
| 1 ks | kostka cukru |
| kapka hořké (bitters) | |
| kapka sody (nemusí být) | |
| drcený led | |
| míchátko | |
| plátek citrónu, popřípadě višeň na zdobení | |
| sklenice old fashioned o obsahu 170-230 ml |
Postup:
1. Kostku cukru hodíme do sklenice
2. Přidáme trošku hořké (bitters), jakmile nám vsákne do cukru, naplníme sklenici do tří čtvrtin drceným ledem
3. Dolijeme bourbonem, přidáme zdobení a pokud chceme, také sodu
4. Podáváme s míchátkem.
Tento koktejl můžeme připravit i z jiného druhu tvrdého alkoholu.
Poznámka:Angostura bitters – hořký likér. Jedná se o aromatický přípravek určený k dochucení míchaných nápojů, je to nezbytná přísada mnohých koktejlů. Angostura Bitter je lihovina s nízkým obsahem cukru; intenzivní tmavočervená barva, výrazná vůně a rozvinutá hořkost, která odnímá nežádoucí sladkost a zvýrazňuje chuť. Používá se jako barvící, aromatizující a ochucující součást míšených nápojů. Pochází z Venezuela, nyní Trinidad. Byla založená roku 1824. Vyrábí se podle v tajnosti udržované receptury macerací kůry skořice, kakaových bobů a dalších …
Fotogalerie:
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.