Smíchaný koňak a bílé víno se sodovkou a malinami.
Ingredience:
| Rozpis pro 10 osob: | |
| 1000 g | malin |
| 200 g | pískového cukru |
| 3 cl | koňaku |
| 2 l | bílého vína |
| 1-2 ks | sodovky |
| 2/10 l | cukrového nebo citrónového sirupu |
Postup:
1. Očištěné, opláchnuté vyzrálé maliny nasypeme do větší nádoby, posypeme cukrem, zakapeme koňakem a nalijeme na ně tolik vína, aby byly potopeny
2. Přikrytou směs postavíme cca na 1 hodinu k ledu a občas zamícháme
3. Potom přilijeme zbylé, dobře vychlazené víno, podle chuti dosladíme sirupem a znovu postavíme k ledu
4. Až před samým podáváním přelijeme vychlazenou sodovkou.










































