2 minut(y)
Náročnost 2
Koktejl původem za Západní Indie. Míchá se v šejkru z ginu, limetkové šťávy, cukru, kapku hořké a sody.
Ingredience:
| Rozpis na 1 nápoj: | |
| (1díl – 2 cl) | |
| 2 díly | ginu |
| 1,5 dílu | limetkové šťávy |
| 1 lžička | krystalového cukru |
| 3 díly | sody |
| kapka hořké | |
| kostky ledu | |
| barmanské sítko | |
| míchátko | |
| šejkr | |
| slámka | |
| snítko máty na ozdobu | |
| rovná vysoká sklenice o obsahu 280-380 g |
Postup:
1. Šejkr do poloviny naplníme ledem
2. Přidáme limetkovou šťávu, gin, cukr, kapku hořké a důkladně protřeseme
3. Do vysoké sklenice téměř plné ledu vložíme míchací tyčinku a mícháme, dokud sklenice nezíská ledový vzhled
4. Pak přecedíme obsah šejkru do sklenice a přidáme sodu
5. Podáváme s míchátkem a slámkou.
Angostura bitters – hořký likér. Jedná se o aromatický přípravek určený k dochucení míchaných nápojů, je to nezbytná přísada mnohých koktejlů. Angostura Bitter je lihovina s nízkým obsahem cukru; intenzivní tmavočervená barva, výrazná vůně a rozvinutá hořkost, která odnímá nežádoucí sladkost a zvýrazňuje chuť. Používá se jako barvící, aromatizující a ochucující součást míšených nápojů. Pochází z Venezuela, nyní Trinidad. Byla založená roku 1824. Vyrábí se podle v tajnosti udržované receptury macerací kůry skořice, kakaových bobů a dalších …
Fotogalerie:
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.