10 minut(y)
Náročnost 2
Chcete zkusit, jestli je spojení čaje a sýru, navzdory prvnímu zdání, dokonalým partnerstvím? Nabízíme jeden z mnoha možných receptů na cheese tea.
Ingredience:
| 300 ml | černého nebo zeleného čaje |
| 80 ml | čerstvého mléka |
| 1 lžíce | čerstvé smetany |
| 50 g | jogurtu |
| 30 g | ricotty |
| cukr | |
| špetka soli | |
| vhodná vysoká silnostěnná sklenice |
Postup:
- Uvařte 300 ml černého nebo zeleného čaje, lehce oslaďte a přelijte do vysoké sklenice s kostkami ledu.
- V jiné nádobě smíchejte 80 ml čerstvého mléka a lžíci čerstvé smetany.
- V další nádobě pak smíchejte 50 g jogurtu a 30 g ricotty s trochou cukru a špetkou soli, přidejte směs mléka a smetany a opatrně míchejte, až vznikne krémová směs, která by neměla být ve výsledku příliš hustá.
- Krém naneste na čaj, nemíchejte, nechte, aby krém zůstal na povrchu.
Recept k článku: Netradiční letní drinky
Poznámka:Zdroj: La Formaggeria Gran Moravia
Fotogalerie:
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.