Šlehačka vyrobená z hořké čokolády na vaření, smetany ke šlehání a cukru.
Ingredience:
| 250 ml | smetany ke šlehání |
| 1 ks | hořké čokolády na vaření |
| cukr dle chuti |
Postup:
1. Smetanu nalijeme do menšího hrnce, přidáme rozlámané kousky čokolády, za stálého míchání přivedeme k varu, jakmile se čokoláda v mléce rozpustí, hrnec sundáme ze zdroje tepla a dáme vychladit na celý den a noc do lednice
2. Důkladně vychladlou směs vyšleháme, nejlépe pomocí ručního mixéru, postupně do ní zapracujeme moučkový cukr, množství dle chuti.












































