15 minut(y) + doba vychladnutí a vychlazení
Náročnost 2
Šlehačka podle tohoto receptu našich babiček vydrží na zákuscích, moučnících a dalších dezertech i 4 dny, aniž by zkysla nebo klesla!
Ingredience:
| 200 g | ztuženého tuku (Hera) |
| 100 g | másla |
| 2 sáčky (40 g) | vanilkového cukru |
| 0,5 l | plnotučného mléka |
| 1 ks | vejce |
Postup:
- V hrnci rozvaříme ztužený tuk s máslem a mlékem, až začne směs vřít, odstavíme z ohně a necháme vychladnout
- Vychladlou směs nalijeme do mixéru, přidáme vejce, mixujeme 3 minuty
- Směs nalijeme do misky, necháme v lednici vychladit
- Do studené směsi přidáme cukr, vyšleháme do tuha
- Šlehačku použije všude tam, kde je zrovna v kuchyni potřeba.
Líbí se mi
7 lajků
Fotogalerie:
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.