REKLAMA

Hlavní rubriky receptů jídel a nápojů

Pevník dubový

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Nejedlý druh houby rostoucí celročně na mrtvých kmenech dubů.


Atlas hub - NelupenatéLatinsky: Stereum gausapatum

Nejedlý ………………….. Pevník dubový je nejedlý druh houby, v kuchyni zcela bez využití.

Doba výskytu: roste celoročně

Roste nehojně na mrtvých kmenech pouze však dubů.

Plodnice jsou polorozlité nebo až polokloboukaté z hladkým až hrbolatým rezavě hnědým zbarvením. Dužnina tuhá v mládí pružná 1-2,5 mm tlustá. Dužnina po poranění červená.

Možná záměna:

Za pevník korkovitý (Stereum rugosum), který rovněž po poranění červená a roste na mrtvých kmenech listnáčů nejčastěji, buků, dubů, olší, lísek. Vytváří spíše rozlité plodnice.

Autor textu i fotografie: Dalibor Marounek

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Fotogalerie:


reklama



Napište do okna našeho gastronomického slovníku hledaný výraz nebo klikněte na jedno z písmen abecedy