REKLAMA

Hlavní rubriky receptů jídel a nápojů

Penízovka splývavá

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Nejedlý druh houby, v kuchyni zcela bez využití.


Atlas hub - Houby lupenatéLatinsky: Gymnopus confluens syn. Collybia confluens Marasmius conflens

Nejedlá ……………………. Penízovka splývavá je nejedlý druh houby, v kuchyni zcela bez využití.

Doba výskytu: srpen až listopad

Roste velmi hojně většinou trsnatě na tlejícím listí a jehličí.

Klobouk až 50 mm, zvoncovitý, vyklenutý, ve stáří plochý, světle hnědý, žlutohnědý až šedohnědý, při zasychání vybledající. Lupeny volné velmi husté, světle krémové. Třeň až 120 mm, štíhlý, světle hnědý, někdy s fialovým nádechem, celý našedle plstnatý až chlupatý. Dužnina je tenká, bílá, bez výrazné chuti a vůně.

Možná záměna:

Podle růstu v trsech, plstnatého třeně a hustých lupenů dobře poznatelný druh, vzdáleně podobná rostoucí v trsech je penízovka nahlučená (Gymnopus acervatus), rostoucí na dřevě jehličnanů, má šedohnědý až hnědý třeň s výraznou bělavou plstí na bázi.

Autor textu i fotografie: Dalibor Marounek

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Fotogalerie:


reklama


Napište do okna našeho gastronomického slovníku hledaný výraz nebo klikněte na jedno z písmen abecedy