REKLAMA

Hlavní rubriky receptů jídel a nápojů

Ohnivec jurský

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Velmi vzácná houba rostoucí někdy již v únoru, nejčastěji však v květnu a říjnu.


Atlas hub - Houby vřeckatéLatinsky: Sarcoscypha jurana syn. s. emarginata

Nejedlý ………………… Ohnivec jurský je nejedlý druh houby, v kuchyni zcela bez využití.

Doba výskytu: Vyrůstá už v únoru, nejčastěji v květnu a říjnu.

Roste velmi vzácně na věvích listnáčů především lip. Je velmi podobný ohnivci rakouskému, od něhož se liší mikroskopicky jinými výtrusy.

Ohnivec jurský je v Červeném seznamu jako druh o kterém nejsou dostatečné údaje o rozšíření, je znám z Českého krasu, z Pálavy a Podyjí.

Možná záměna:

Za ohnivec rakouský i šarlatový nutné mikroskopování.

Autor textu: D. Marounek, auto: fotografie: M. Kříž

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Fotogalerie:


reklama



Napište do okna našeho gastronomického slovníku hledaný výraz nebo klikněte na jedno z písmen abecedy