Je to vytrvalá bylina až 90 cm vysoká. U nás se pěstuje na polích i v zahrádkách.
Botanický název: Meduňka lékařská
Lidově: Citronelka, citronový balšám, citronová melisa
Původem z Malé Asie a východního Středomoří. Sbíráme ji v červnu a červenci okolo 12. hodiny za suchého a chladného počasí před obdobím květu. Suší se pokud možno rychle, protože při pomalém sušení hnědne. Při umělém sušení začínáme při 30 °C a pak teplotu zvolna zvyšujeme na 40 °C.
Lístky se používají na zdobení pokrmů a nápojů, hodí se do polévek a salátů, nádivek a omáček. Také se používá do vinných a ovocných octů, při přípravě ryb, do bylinkového másla a majonézy.
Příznivě působí při problémech se zažíváním, působí proti plynatosti, zlepšuje trávení. Má vliv na snížení krevního tlaku, tiší migrény, menstruační problémy, uklidňuje nervy.
Působí kladně i proti nespavosti. Čerstvé listy se přikládají na místa zarudlá po štípnutí hmyzem.
Fotogalerie:
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.