REKLAMA

Hlavní rubriky receptů jídel a nápojů

Kosmatka jelení

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Nejedlá houba rostoucí od července do listopadu.


Atlas hub - Houby vřeckatéLatinsky: Scutellinia crinita syn. cervorum

Nejedlá ……………. Kosmatka jelení je nejedlá houba, v kuchyni zcela bez využití.

Doba výskytu: červenec až listopad

Rostou saprotrofně na zemi nebo na tlejících větvičkách jehličnanů nebo listnáčů. Vzhledem jsou si všechny podobné, bezpečně se dají určit jen pod mikroskopem. Kosmatek je přes 30 druhů.

Kosmatky vytvářejí široce miskovité plodnice až terčovité, obvykle jsou 10 mm široké, na terči jasně červené, na okraji s výraznými tuhými, tlustostěnnými černohnědými až černými chlupy.

Možná záměna:

Bezpečně jen mikroskopické určení.

Autor textu i fotografie: Dalibor Marounek

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Fotogalerie:


reklama



Napište do okna našeho gastronomického slovníku hledaný výraz nebo klikněte na jedno z písmen abecedy