REKLAMA

Hlavní rubriky receptů jídel a nápojů

Kam za vínem v únoru? Vyrazte za chutěmi, tradicemi i zážitky

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Zima je ideálním obdobím, kdy zpomalit, zahřát se sklenkou dobrého vína a vyrazit za zážitky, které potěší všechny smysly. Únor nabízí pestrou paletu vinařských akcí – od otevřených sklepů přes košty a fašanky až po mezinárodní soutěž vín. Ať už hledáte večerní program, víkendový výlet nebo důvod sejít se s přáteli, určitě si vyberete.


Zimní festival vína Němčičky

Vinné sklepy v Němčičkách se otevřou v sobotu 31. ledna a v neděli 1. února. V sobotu od 10 do 19 hodin zde můžete neomezeně vychutnávat vína od místních vinařů a k tomu zakusovat tradiční zimní pochutiny. V 19 hodin začíná večerní (Ne)vinná after party s DJ v kulturním domě. Také tady bude bohatě zásobený nejen vinný bar. V neděli dopoledne bude možné uplatnit ve vinařstvích a vinných sklepech kupony na případný nákup vín.

 

 

Vinařský čtvrtek s Vinařstvím Kern

Dopřejte si uprostřed týdne malý vinařský zážitek. Pravidelný cyklus vinařských čtvrtků nabídne 5. února setkání s Vinařstvím Kern z Březí u Mikulova. Těšit se můžete na řízenou degustaci, osobní vyprávění o vzniku vín i prostor na dotazy a diskusi. Ideální akce pro ty, kdo chtějí víno nejen pít, ale i poznávat.

 

Ostatkové otevřené sklepy ve Velkých Pavlovicích

Ostatky jsou časem veselí, tradic, dobrého jídla – a samozřejmě i vína. V sobotu 7. února se ve Velkých Pavlovicích otevřou sklepy vinařů, kteří přivítají návštěvníky v masopustním duchu. Čeká vás neformální atmosféra, ostatkový průvod, možnost ochutnávat vína z deseti otevřených sklepů, velký výběr zabijačkových specialit i sladkostí a také pochování basy, které symbolizuje nadcházející období půstu. Následovat bude večerní beseda u cimbálu s cimbálovou muzikou Kapric. Pokud chcete zažít víno v jeho přirozeném prostředí a spojit ho s folklorem, tahle akce je přesně pro vás.

 

 

Noční otevřené sklepy v Drnholci

Když se setmí, mají vinné sklepy úplně jinou atmosféru. V sobotu 7. února od 17 hodin se můžete za vínem vydat do Drhnolce, kde se budou degustovat vína z nové sklizně, a to v doprovodu vinařských historických postav jako je Bacchus, hotaři, hospodáři a další. Ideální akce pro ty, kteří chtějí spojit víno s večerním programem a tradicemi.

 

Vinařská zabijačka v Němčičkách

Zabijačka je oslavou poctivých chutí, které k zimě neodmyslitelně patří. Během víkendu 7. a 8. února se otevře vinařský dvůr v Němčičkách a nabídne tradiční zabijačkové speciality v kombinaci s víny, která k nim skvěle ladí. Ochutnat můžete také trdelníky, beleše a jiné dezerty. Na harmoniku zahraje vyhlášená harmonikářka Miroslava Šubíková a zpěvem pobaví i pohladí Darebný ženy z Velkých Pavlovic. I v neděli 8. února dopoledne budou pořád k prodeji zabijačkové pochutiny a víno s sebou domů.

 

39. košt vín v Míkovicích

Už 39. ročník koštu vín v Míkovicích potvrzuje, že jde o zavedenou a oblíbenou akci. V sobotu 7. února zde od 14 do 22 hodin můžete degustovat širokou paletu vín, porovnávat jednotlivé vzorky a diskutovat o chutích i stylech. V ceně vstupného je neomezená degustace asi 300 vzorků! K poslechu zahraje cimbálová muzika a připraveno je i občerstvení.

 

Putování po dobšických sklípcích

V sobotu 7. února se už po jednadvacáté otevřou vinné sklepy v Dobšicích. Od 11 hodin je na programu masopustní zábava s průvodem, hudba, skvělá vína a bohaté občerstvení. Každý z desítek zapojených vinařů představí svá vína v autentickém prostředí. Vyrazte prozkoumat jejich příběhy, styl a atmosféru.

 

Blaufränkisch International Competition: Mezinárodní soutěž frankovek v Bořeticích

Nová mezinárodní soutěž věnovaná vínům z odrůdy frankovka přináší jedinečnou možnost porovnat tato vína z různých oblastí Evropy i světa. V pátek 13. a v sobotu 14. února ji hostí hotel Kraví Hora v Bořeticích. Program zahrnuje konferenci o Frankovce, degustace soutěžních vzorků a samozřejmě i slavnostní vyhlášení vítězů 1. ročníku Blaufränkisch International Competition. Výjimečnou událost doplní také Mezinárodní 5chodové gourmet menu s Frankovkami napříč Evropou.

 

 

Den otevřených sklepů VOC Valtice

Valentýn ve sklepě? Proč ne. V sobotu 14. února se milovníkům vína otevře od 11 do 18 hodin sedm vinařství spolku VOC Valtice. Degustace vín originální certifikace je vhodná nejen pro páry, ale pro všechny, kteří chtějí zažít atmosféru historického vinařského města. Zajištěna je kyvadlová doprava zdarma. Ve stejný den proběhne ve Valticích také tradiční slavnost fašanku s průvodem masek – k tanci a do kroku hraje dechová hudba Mikulovanka.

 

Fašank s mikulovskými vinaři

Fašank v Mikulově nabídne dvoudenní sérii ochutnávek místních vín. V pátek 20. února je připravena komentovaná degustace vín ze tří mikulovských vinařství – Volařík, Entrée a Orisek. Zástupci jednotlivých vinařství představí celkem 10 vzorků: sekt, 8 vín a závěrečné překvapení… Řízená degustace probíhá ve Vinařství Volařík od 18 do 20 hodin. Kapacita je omezená, proto s nákupem vstupenky dlouho neotálejte. V sobotu 21. února naváže volná degustace více než 60 vzorků vín od vinařů z Mikulova. Zde je vstup volný a platí se za jednotlivé vzorky.

 

 

Tour de sklep v Popicích

Příjemnou zimní procházku slibuje už 18. ročník tradiční vinařské akce v Popicích. Zapojeny jsou dvě desítky místních vinařů, kteří se těší na popovídání si s návštěvníky, kteří se mohou seznámit nejen se zdejšími víny, ale i se zajímavostmi obce a jejího okolí. Celkem bude v sobotu 21. února od 12 do 19 hodin k ochutnání více než 120 vzorků vín. Tour de sklep je ideální akcí pro všechny, kdo rádi objevují víno v pohybu.

 

Tipy na další vinařské akce naleznete na www.vinazmoravyvinazcech.cz

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Fotogalerie:



Otevírací doba, nejnovější akční letáky, otevírací doba prodejen, provozoven a institucí z celé České republiky.

Nejnovější články

Ty nejlepší recepty na využití květů černého bezu v kuchyni

Černý bez patří vůbec mezi nejstarší byliny kultivované člověkem. Lidé ho začali pěstovat již před 4000 lety! Květy černého bezu jsou antiseptické, antioxidační a protizánětlivé. Tradičně se květy černého bezu používají při detoxikaci organismu, také při léčbě astmatu, alergií… Kromě toho, že je pro lidské tělo velmi prospěšný, výrobky z květů černého bezu také skvěle chutnají. Znáte recept na chutný bezový likér? A co limonáda z květů černého bezu? Skvělé jsou také různé bezové džemy, marmelády, ale také například květy bezu obalené ve strouhance a usmažené dozlatova. V tomto výběru vám přinášíme TOP vyzkoušené recepty právě na zpracování květů černého bezu.

číst dále ...

Grilování jako nový longevity trend: prospívá psychice i tělu

Vůně grilu, stůl plný jídla, smích přátel a čerstvý vzduch. Grilování je víc než jen oblíbený způsob, jak se najíst. Může být i malým rituálem well-beingu a dlouhověkosti. Jak je to možné? Právě mezilidský kontakt podle vědců patří mezi klíčové faktory štěstí a dlouhého života. Potvrzují to komunity z celého světa, kde lidé tímto způsobem žijí. Vnímají to i Češi: grilování si podle průzkumu značky Vitana spojují hlavně s radostí, odbouráním stresu a časem s blízkými.

číst dále ...

Letní recepty PENNY, které voní po grilu, jahodách a čerstvé zelenině

Léto je čas grilování, čerstvé zeleniny a voňavých ovocných koláčů, které mizí z plechu rychleji, než stihnou vychladnout. Člověk má chuť trávit víc času venku než u plotny — ideálně s jednoduchými recepty, které fungují vždycky.

číst dále ...

Anatomie nože: detaily dělají celek

Bez přehánění ho má každý z nás doma, ale o jeho anatomii, která má vliv na práci s ním, bezpečnost i jeho životnost, máme jen mlhavou představu. Pojďme si stručně zrentgenovat kuchyňský nůž, abychom si mohli zrevidovat kuchyňská ostří a ponechat si pro práci v kuchyni jen kvalitní kousky.

číst dále ...

Slané minirohlíčky aneb pečivo letních dní

Sezóna zahradních oslav, venkovních posezení, fotbalových zápasů a spontánních letních setkání je tady a s ní i tyhle lahodné minirohlíčky. Jsou ideální jako pohoštění, protože domácímu pečivu se jen máloco vyrovná. Navíc vždy sklidí velký úspěch; pečení pečiva totiž stále působí jako něco složitého a téměř „profesionálního“, přitom sami jistě zjistíte, že to není žádná věda. Skvěle vychází i poměr ceny a kvality a co teprve chuť? Ta je ještě o úroveň výš. Minirohlíčky se hodí také jako svačina pro děti — z kvalitních surovin, domácí a stejně praktické jako klasický sendvič.

číst dále ...

Tři recepty z mořských delikates, které zvládnete za pár minut

Kvalitní konzervované mořské plody nejsou jen záloha do spíže. Ve Španělsku mají své pevné místo v gastronomii a často se podávají velmi jednoduše, s dobrým pečivem, olivovým olejem, bylinkami nebo zeleninou. Jejich výhoda je jasná: většina práce už je hotová. Stačí je správně doplnit, nepřebít jejich chuť a během několika minut vznikne předkrm, tapas nebo lehká večeře, která působí mnohem slavnostněji, než kolik času zabere.

číst dále ...

Tipy na letní drinky od MATCHA TEA

Léto je skoro tady a s ním i čas na osvěžující drinky, které nejen chutnají, ale i dodají energii. Matcha si v posledních letech získala obrovskou popularitu, a není divu. Díky své jemně zemitě nasládlé chuti skvěle funguje nejen v latté, ale i v letních drincích plných ovoce, citrusů a ledu. Přinášíme inspiraci na matcha drinky, které tě v horkých dnech spolehlivě nakopnou i osvěží.

číst dále ...

Napište do okna našeho gastronomického slovníku hledaný výraz nebo klikněte na jedno z písmen abecedy

Rejstřík receptů jídel a nápojů Rejstřík článků
Ads Blocker Image Powered by Code Help Pro

Detekován AdBlock!

Ve vašem prohlížeči máte aktivní rozšíření na blokování reklam. Veškerý obsah na webu je pro naše čtenáře zdarma a provoz webu je možný pouze díky ziskům z reklam. K procházení webu je proto nutné AdBlock deaktivovat.

To provedete tak, že v pravém horním rohu vašeho prohlížeče kliknete na ikonu AdBlocku Ikona AdBlocku a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.