REKLAMA

Hlavní rubriky receptů jídel a nápojů

Cupcakes s borůvkami a citronem

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Vyzkoušejte úžasné cupcaky z Hery, hladké mouky, nastrouhané citronové kůry, vajíček a cukru, po upečené ozdobené borůvkovou polevou a ovocem.


Ingredience:

  • 175 g Hera máslová příchuť
  • 175 g krupicového cukru
  • 150 g hladké mouky
  • 100 g borůvek
  • 1 lžička prášku na pečení
  • 3 ks střední vajíčka
  • na jemno nastrouhaná citrónová kůra z 1 citrónu

Na polevu:

  • 250 g moučkového cukru
  • 100 g Hera máslová příchuť
  • 2 lžíce borůvkového džemu

Zdobení:

  • 150 g borůvekOstatní:
  • košíčky na cupcake

Postup:
Rostlinný tuk Hera – máslová příchuť vyšleháme do hladka s krupicovým cukrem. Přidáme jedno vejce a citrónovou kúru, zatímco šleháme do hladka. Prosejeme mouku a jemně přimícháme do směsi, následně pomalu přidáváme omyté a osušené borůvky. Připravíme si plech, který vyložíme košíčky na cupcake a vlijeme do nich připravenou směs. Směs vložíme do předehřáté trouby na 180 °C a pečeme po dobu 35-40 minut. Připravíme polevu; smícháme Heru máslovou s cukrem, zdobící pytlík naplníme polovinou připravené polevy, následně v míse smícháme zbylou směs s borůvkovým džemem, pořádně zamícháme a poté naplníme směsí zdobící pytlík. Muffiny přelijeme polevou, pokud máme, využijeme hvězdicový nástavec. Nakonec dozdobíme čerstvým ovocem.

 

Zdroj: www.pecenijeradost.cz/cs

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Fotogalerie:


reklama


Napište do okna našeho gastronomického slovníku hledaný výraz nebo klikněte na jedno z písmen abecedy