Zavařujeme kompoty
Je mnoho způsobů, jak využít domácí kompot – podáváme ho jako doplněk k masu nebo sladkým pokrmům, připravujeme z něho moučníky, dezerty, rozmixujeme ho na vynikající nápoj a v krásné sklenici jím můžeme podarovat přátele.
Sterilace kompotů
… naše babičky znaly tajemství, jak připravit chutné kompoty bez použití cukru. Na dno sklenic daly na špičku nože sůl (slaný nálev totiž dovede „vytáhnout“ z ovoce sladkost), naplnily je očištěným ovocem, zalily převařenou vodou (ovoce musí být potopené), uzavřely víčkem a pak sterilovaly …
reklama
