105 minut(y)
Počet porcí 4
Vyzkoušejte lahodnou chuť sladkých batátů v kombinaci s kuřecím masem od Drůbežářského závodu Klatovy. Snadný recept, který si zamiluje celá rodina. Typická chuť i barva batátů podtrhne dokonalé spojení se šťavnatým kuřecím masem.
Ingredience:
600 g kuřecích prsních řízků od Drůbežářského závodu Klatovy
150 ml olivového oleje
3 lžičky grilovacího koření
30 g ostré zeleninové pochoutky harissa
Sůl
Pepř
2 větší batáty
citronová šťáva
1 balení listového špenátu
dýňová semínka
Postup:
1/ Očištěné kuřecí řízky podélně rozkrojte a rozpulte. Naložte je do marinády ze 100 ml oleje, koření, harissy, soli a pepře. Nechte odpočívat v lednici alespoň 1 hodinu.
2/ Oloupané batáty nakrájejte na trojhránky. Vsypte je na plech vymazaný olejem, osolte, opepřete a přidejte maso. Přelijte šťávou z citronu smíchanou s trochou olivového oleje.
3/ Pečte v troubě předehřáté na 220 °C 30 minut. Mezitím na páře uvařte listový špenát. Hotové batáty a maso podávejte s ochuceným listovým špenátem. Vše dozdobte dýňovými semínky.
Odkazy:
Fotogalerie:
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.