40 minut(y)
Počet porcí 4
Na balkoně se vám to červená vlastnoručně vypěstovanými rajčátky? Tak to pro vás hned máme nápad na jejich zpracování. Vykouzlete chutný oběd s rajčaty a mozzarellou. Připravate si k tomu ještě kuličky z kuřecího mletého masa od Drůbežářského závodu Klatovy a nebudete litovat.
Ingredience:
½ kg mletého kuřecího masa od Drůbežářského závodu Klatovy
2 cibule
3 stroužky česneku
majoránka
sůl
pepř
1 vajíčko
mozzarella třešničky
10 cherry rajčátek
Postup:
1/ Mleté kuřecí maso dejte do misky, přidejte vajíčko, pepř, sůl, majoránku a utřený česnek. Cibuli a cherry rajčátka nakrájejte nadrobno a přidejte ke směsi.
2/ Vše rukama dobře promíchejte a vytvořte kuličky. Ty prsty trochu stlačte a vložte do nich třešničky mozzarelly.
3/ Troubu předehřejte na 180 stupňů. Plech pokryjte pečicím papírem a vyskládejte na něj masové kuličky. Pečte, dokud nezezlátnou.
4/ Hotové kuličky můžete posypat strouhaným parmazánem a ihned podávejte s pečivem.
Odkazy:
Fotogalerie:
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.