Jednoduchý salát s výtečným kuřecím masem od Drůbežářského závodu Klatovy. Kombinace salátu, avokáda a kuřecího masa nadchne jednoduchou přípravou a zároveň vyváženou harmonií chutí.
Ingredience:
400g kuřecích prsou od Drůbežářského závodu Klatovy
15 ml olivového oleje
250g Polníček
Limetka
100 g avokáda
Sůl
Pepř
Cherry rajčata dle chuti
Postup:
1/ Nejdříve si pokrájejte kuřecí maso na menší plátky, osolte a opepřete. Následně orestujte na pánvi na oleji.
2/ Poté si připravte avokádo, které rozřízněte, odstraňte pecku a vyloupněte ze slupky. Pokrájejte na měsíčky a dejte do mísy. Na avokádo rovnou přidejte šťávu z jedné limetky.
3/ Polníček očistěte, omyjte a promíchejte s avokádem, můžete přidat i cherry rajčátka nakrájená na půlku.
4/ Do salátu přidejte kuřecí maso a podávejte s toustovým chlebem nebo si připravte z opečené krutonky.
Odkazy: