30 minut(y)
Rakytníkový sirup obsahuje velké množství vitamínu C, betakaroten a antioxidanty. Na podzim a v zimě pomůže na imunitu. Příprava sirupu je není vůbec složitá.
Ingredience:
1 kg bobulí rakytníku
250 ml vody
30 g čerstvého zázvoru (nakrájet na plátky)
550 g cukru (cukr krupice)
citron (na dochucení)
Postup:
Bobule rakytníku zahřejte na cca 80 °C s 250 ml vody a plátky zázvoru. Vařte 5 minut při teplotě 80 °C.
Poté sirup rozmixujte a přeceďte (nejlépe přes plátno).
Do teplého sirupu vmíchejte 550 g cukru a dochuťte citronem. Teplý sirup naplňte do horkých lahví. Pokud chcete, aby vám sirup déle vydržel, tak ještě krátce pasterujte.
Odkazy:
| Zdroj receptu | https://naturway.cz/ |
Jiný zdroj
Fotogalerie:
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.