Meduňku má na zahrádce snad úplně každý. Je velmi nenáročná na pěstování, takže si výborný meduňkový sirup můžeme vařit každý rok. Tento sirup je výborný do čaje nebo jen tak s vodou.
Ingredience:
40 -50 stonků meduňky i s lístky
2 celé citróny
2 kg cukru krupice
30 g kyseliny citrónové
Postup:
Meduňku (stonky i s lísky) zalijeme 2 litry vody (převařené a chladné vody)
K meduňce zalité vodou přidáme vypeckované a na kolečka nakrájené citróny a necháme v hrnci cca 2 dny louhovat.
Vyluhovanou meduňku po dvou dnech scedíme a přidáme kyselinku citrónovou a cukr a vaříme dokud se cukr nerozpustí.
Hotový sirup potom slijeme do připravených čistých sklenic.
Sklenice se sirupem uchovávejte v chladu.
Odkazy:
| Účinky meduňky a recept na meduňkový sirup | https://www.naturway.cz/rady-postupy/medunka-bylinka-prinasejici-klid-na-dusi |
Jiný zdroj
Fotogalerie:
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.