REKLAMA

Hlavní rubriky receptů jídel a nápojů

Tom yam kung


Thajská polévka velmi podobná polévce “Tom yam”, ale bez kokosového mléka. Je ochucená chilli papričkami nebo chilli pastou, citrónovou šťávou, rybí omáčkou a ovoněny čerstvým kořením, jako je oddenek galganu příp. zázvoru, citrónová tráva, listy z citrusu “kaffir lime”. Je servírovaná v miskách posypaná čerstvými posekanými aromatickými bylinkami jako je zelený koriandr, bazalka nebo nať jarní cibulky.


reklama

Napište do okna našeho gastronomického slovníku hledaný výraz nebo klikněte na jedno z písmen abecedy