REKLAMA

Hlavní rubriky receptů jídel a nápojů

Tófu – bílý rosol ze sójových bobů


Jsou to malé bílé krychličky, velmi měkké a vláčné. Uchovávají se ponořené ve studené vodě a každá manipulace s nimi se musí provádět velmi opatrně. Tófu se přidává do polévek, je součástí jídla suku-jaki, ale jí se i smažené. Má nevýraznou chuť.


reklama


Napište do okna našeho gastronomického slovníku hledaný výraz nebo klikněte na jedno z písmen abecedy