REKLAMA

Hlavní rubriky receptů jídel a nápojů

Rožnit


Rožnit neboli opékat či grilovat lze celou řadu surovin. Maso, zeleninu, houby, sýry atd. a to jak v celku, celá zvířata (například celé sele, jehně, kuře), tak porcované nebo mleté maso či další suroviny. Nejčastěji rožníme na venkovním grilu či ohništi s roštem, nebo můžeme pokrmy opékat pod spirálami grilu v troubách.


reklama


Napište do okna našeho gastronomického slovníku hledaný výraz nebo klikněte na jedno z písmen abecedy