REKLAMA

Hlavní rubriky receptů jídel a nápojů

Ovocné víno


Ovocné víno je alkoholický nápoj, který můžeme vyrábět téměř ze všech druhů ovoce. Nejlépe se hodí jablka, ostružiny, rybíz, borůvky, angrešt a šípky. Ovoce však musí být dobře vyzrálé a šťavnaté, jakost vína záleží právě na kvalitě daného ovoce, z kterého se bude vyrábět.Pomocí vylisování, kvašení a stáčení se dají připravit lahodná ovocná vína, která po nalahvování a uzrání budou téměř srovnatelná, s víny z vinné révy. Přesto je používáme spíše jako aperitivy.


reklama


Napište do okna našeho gastronomického slovníku hledaný výraz nebo klikněte na jedno z písmen abecedy