REKLAMA

Hlavní rubriky receptů jídel a nápojů

Mole


Jsou různé omáčky k masům, lišící se nejen barvou, ale i surovinami, způsobem přípravy a tedy i chutí. V Mexiku se dostanou již předem připravené jako pasty nebo prášky v konzervách. V celé Evropě je lze dostat jen v Paříži u Édiarda na Place de la Madelaine. Zvláštní omáčka ve které je připravované maso z krocana v Mexiku.


reklama


Napište do okna našeho gastronomického slovníku hledaný výraz nebo klikněte na jedno z písmen abecedy