Syn.: Cochlearia armoracia, Cochlearia rusticana, Armoracia lapathifolia, Rorippa rusticana, lidově křen, mořská ředkev, křín, krémový křen – křen má ostrou dráždivou vůni a nasládlou, ostře štiplavou chuť, způsobenou hořčičnými glykosidy.
Křen obsahuje fytoncidy, které zastavují nebo omezují růst některých choroboplodných zárodků. Vnitřně je křen doporučován jako močopudný prostředek při vodnatelnosti. Obsahuje také hořčičné silice, glukosinoláty a vitamín C.




































