Je směs 15 i více druhů koření a v Indii, kde je kari podstatou mnoha pokrmů, se používají stovky různých variant.
Můžeme si ho připravit tak, že v těžké litonové pánvi smícháme 6 sušených chilli papriček, 30 g semen koriandru, půl lžičky hořčičných semínek, 1 lžičku celého černého pepře a 1 lžičku semen pískavice. Směs zvolna opražíme dohněda, necháme vychladnout a rozdrtíme v hmoždíři. Přidáme půl lžičky mletého zázvoru a půl lžičky kurkumy a promícháme.
Ve vašem prohlížeči máte aktivní rozšíření na blokování reklam. Veškerý obsah na webu je pro naše čtenáře zdarma a provoz webu je možný pouze díky ziskům z reklam. K procházení webu je proto nutné AdBlock deaktivovat.
To provedete tak, že v pravém horním rohu vašeho prohlížeče kliknete na ikonu AdBlocku 
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.
