REKLAMA

Hlavní rubriky receptů jídel a nápojů

Karí phulia


Indická verze bobkového listu, to jsou lístky rotliny Karí phulia. Kari list je sladce vonící list malého stromu pocházejícího z jihozápadní Asie. Používám se celý nebo mletý často spolu s kokosem. Kari list je součástí mnoha směsí koření a směsí a minulosti kari Madras. Kari listy mají balzámovou, svůdnou vůni a dodávají pokrmům, ve kterých se používají, jemně pikantní chuť.

Jednou s nejznámějších směsí, kromě samotného karí, je indická kořenící směs garam masala.


Napište do okna našeho gastronomického slovníku hledaný výraz nebo klikněte na jedno z písmen abecedy

Rejstřík receptů jídel a nápojů Rejstřík článků
Ads Blocker Image Powered by Code Help Pro

Detekován AdBlock!

Ve vašem prohlížeči máte aktivní rozšíření na blokování reklam. Veškerý obsah na webu je pro naše čtenáře zdarma a provoz webu je možný pouze díky ziskům z reklam. K procházení webu je proto nutné AdBlock deaktivovat.

To provedete tak, že v pravém horním rohu vašeho prohlížeče kliknete na ikonu AdBlocku Ikona AdBlocku a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.