REKLAMA

Hlavní rubriky receptů jídel a nápojů

Gaufrette (francousky)


Tenká, mírně sladká oplatka, pečená podobně jako vafle na speciální pánvi s mřížkovým reliéfem. Před vychladnutím je to ohebná placka, která se zformuje do kornoutku. Servírujeme ji obvykle ke zmrzlině či mousse.


reklama


Napište do okna našeho gastronomického slovníku hledaný výraz nebo klikněte na jedno z písmen abecedy