Dvojitý biftek s bohatou zeleninovou oblohou. Francouzský kuchař Montmireli tak pojmenoval tento pokrm po svém pánovi velkém spisovateli a diplomatu Chateaubriandovi. Chateaubriand” (Svíčková po anglicku 400 g) – svíčková grilovaná vcelku s kořením, krájená na plátky s míchanou zeleninou a výběrem teplých a studených omáček dle Vašeho přání: Též biftek Chateaubriand.




































