Artyčoky omyjeme, nakrájíme na kostičky, smícháme s vařenými a na kostičky nakrájenými oloupanými bramborami ( nejlepší jsou rohlíčky), s majonézou, posypeme natvrdo uvařeným a nasekaným vejcem a černými olivami. Nebo stačí jenom artyčoky polít zálivkou připravenou z oleje a citrónové šťávy.




































