vařená, dušená
Pikantní zeleninový guláš s červenou čočkou
Díky chilli pastě příjemně ostrý zeleninový guláš nastavený čočkou, která guláš pěkně zahustí a přidá mu na vydatnosti, pak pěkně zasytí a zahřeje.
Plněné kapustové listy
Kapustové listy plněné ochuceným vepřovým masem ve vlastní šťávě, podušené na cibuli a slanině doměkka.
Plněné kedlubny zeleninovou směsí se žampiony
V celku povařené kedlubny, přepůlené, servírované naplněné na pánvi orestovanou zeleninou směsí doplněnou o plátky žampionů.
Plněné papriky v rajčatové omáčce
Očištěné papriky naplněné ochuceným mletým masem nastaveným rýží, opečené na cibulce a tuku, pouvařené, podlité vývarem z kostí a rajským pyré, servírované s rýží, těstovinami nebo houskovým knedlíkem.
Pohanka s brynzou a česnekem
Spařená pohanka, v horké vodě změklá, opečená na pánvičce spolu s dalšími ingrediencemi.
Pohanka s dušenou zeleninou
Rychlý recept pro vegetariány nebo zastánce zdravé výživy. Ovšem pochutnat si na něm mohou i masožravci!
Pohankové rizoto
Dopředu uvařená pohanka smíchaná s uvařenými kroupami, promíchaná na zpěněné cibuli spolu s houbami a kořením.
Pravý zeleninový guláš
Guláš z brambor, zelených paprik, rajčat, cibule a koření.
Rizoto dvou barev
Polovina uvařené rýže promíchaná se špenátem, hráškem a parmazánem, druhá polovina promíchaná s rajčetem, paprikou a parmazánem.
Rizoto s Baileys, čokoládou a ananasem
Vyzkoušejte exkluzivní recept šéfkuchaře restaurace Grand Cru, Jana Punčocháře, který připravil čokoládové rizoto s ananasem a Baileys Chocolat Luxe.
Rizoto s červenou řepou
Rizoto stokrát jinak? Zkuste ho připravit s červenou řepou! Na oběd, na večeři… rychlý recept na výborné jídlo se hodí vždycky.
Rizoto s chřestem
Uvařené špalíčky chřestu smíchané s rýží a orestovanou zeleninou ochucenou kostičkami šunky a plátky žampionů.
Rizoto s rajčaty
Rizoto připravené z rýže a propasírované směsi z rajčat, cibule, mrkve a dalších ingrediencí.
Rizoto z červené řepy s kozím sýrem
Kozí sýr je díky své nezaměnitelné chuti ideálním doplňkem do jarních a letních salátů. Rovněž je oblíbený s červenou řepou a lískovými oříšky nebo právě v rizotu.
Růžičková kapusta se šunkovou zálivkou
Vařená růžičková kapusta přelitá šunkovou omáčkou.
Růžičková kapusta zdobená slaninou
Uvařené hlavičky růžičkové kapusty servírované s orestovanou anglickou slaninou.
Selské rizoto
Rizoto podušené v troubě.
Selské rizoto II.
Další varianta selského rizota z rýže, hrášku, rajčat, cibule, fazolek a patizónu, servírované posypané strouhaným sýrem.
Smetanový bramborový guláš s houbami
Jde vlastně o oblíbený buřtguláš uvařený však bez uzeniny, vznikne tak odlehčená forma tohoto pokrmu, která je chutná, navíc s čerstvými, sušenými nebo zmraženými houbami, které dokonale nahradí buřty či párky. Čím více druhů hub do guláše přidáme, tím má více zajímavých chutí. Vhodný pokrm i pro vegetariány, vynecháme-li smetanu, lze servírovat i při dietě.
Sójové kostky na medu
Kousky sójového masa podušené se zeleninou a medem.


















































