vařená, dušená

Cibulový zaklad se slaninou zalitý vývarem, povařený nejprve s kostičkami brambor, potom i s kousky cukety, ke konci s oloupanými a na kousky pokrájenými rajčaty. Guláš je dochucený rajským protlakem, česnekem, mletou červenou paprikou, pepřem a solí.

Podušené cukety naplněné směsí z mletého masa, cibule a rajčat, dochucené zakysanou smetanou.

Podušený čajot servírovaný na sladko.

V okyselené vodě povařené špalíčky černého kořene, měkké chvíli orestované na másle spolu se žampiony, směs servírovaná například s vařenými brambory jako lehký zdravý oběd.

Červená čočka podušená na cibulce spolu s rajčaty, rajčatovým pyré a dalšími ingrediencemi.

Recept inspirovaný italskou kuchyní, lze však připravit z ryze českých surovin, snad kromě toho parmezánu, ten však lze, pokud nebude zbytí, nahradit jiným tvrdým sýrem.

Fazolové lusky dušené doměkka společně s cibulí a koprem, téměř měkké zalité smetanou rozmíchanou s hladkou moukou a dochucené solí, citrónovou šťávou a cukrem. Servírované jako hlavní chod s vařenými brambory.

V hrnci na cibuli a másle podušené zelené a žluté mladé fazolové lusky spolu s rajčaty a paprikou. Pokrm dochucený rajským protlakem, česnekem a kořením, servírovaný s vařenými brambory.

Kedlubny nakrájené na kostičky a podušené na másle. Vhodné jako lehký oběd servírovaný s vařeným bramborem.

Mladé kedlubny nakrájené na hranolky, dušené na cibuli a másle s kmínem, pepřem a solí, zjemněné kysanou smetanou.

Papriky plněné směsí z umletého bůčku, vajec a máčených žemlí, podušené na cibulovém základě.

Zelené fazolky podušené na cibulce společně s rajčaty, ochucené česnekem, pepřem a solí, servírované posypané nasekaným česnekem a petrželkou.

Na kostičky nebo plátky nakrájený, na cibulovém základě podušený fenykl.

Už se vám přejedli tradiční bramborové halušky? Nebo chcete experimentovat? Skvělé! Máme tu pro vás ověřený recept na halušky z dýně Hokaidó, polohrubé mouky, vejce a mléka. Určitě vám budou chutnat podobně, jako klasické halušky z brambor.

Upečená dýně, smíchaná s podušenou rýží a dalšími ingrediencemi.

Upečená dýně s lístky šalvěje, smíchaná s vařenou rýží a dalšími ingrediencemi.

Krásně zbarvený jáhelník na slano doplněný o houby, upečené kostky dýně, dýňová semínka a nakládané kysané červené zelí.

Ochucená a okořeněná zelenina podušená na cibulce, smíchaná s vepřovým masem ve vlastní šťávě a dušenou rýží.

Podušené čerstvé fazolky s mletým masem, podávané přelité žloutkovou omáčkou.

Recept inspirovaný asijskou kuchyní. Jde o konzervované fazole povařené spolu s dalšími surovinami, jako s kokosovým mlékem, thajským zeleným kari, arašídovým máslem, hlívou ….