grilovaná

Plátky lilků grilované spolu s kořenící směsí, rajčaty a kozím sýrem.

Grilované plátky lilků servírované s bílým jogurtem smíchaným se stroužky česneku, nasekanou bazalkou a citronovou šťávou.

Grilované plátky lilku potřené krémem z jogurtu, černých oliv, sýra feta a petrželky, servírované zamotané do tvaru závitků.

Okurky plněné náplní z brambor, šunky, vajec, smetany a dalších ingrediencí, v alobalu na grilu grilované.

Balíček z alobalu naplněný dochuceným ovocem, grilovaný na roštu.

Paprikové lusky naplněné směsí z mletého masa, cukety, cibule a vejce, převázané slaninou, ugrilované na roštu grilu.

Grilované papriky plněné ochuceným kuskusem.

Takto upravenou grilovanou zeleninu servírujeme horkou spolu s pečivem nebo ji necháme vychladnout a podávat jako salát z pečené zeleniny.

Přestože mají slané pokrmy s broskví nádech „retra“, nezavrhujte je. K našim grilovaným batátům se toto oranžovo-červené ovoce perfektně hodí. Kombinaci sýru, šunky a broskví ocení jistě i vaše děti. A proč zrovna batáty neboli sladké brambory? Jsou velmi výživné, protože kromě řady vitaminů obsahují mj. poměrně velké množství antioxidantů. A jakmile je konzumujeme se slupkou, doplňujeme nerozpustnou vlákninu, která podporuje náš metabolismus. Už na nic nečekejte a začněte oplachovat batáty.

Půlky paprik plněné masovou směsí, obalené v plátku slaniny, na grilu grilované.

Papriky naplněné pomletou směsí ze salámu a dalších ingrediencí, grilované na venkovním roštu.

Rajčata plněná ochuceným strouhaným sýrem a uzeným lososem, potřená žloutky, pokladená vločkami másla, na grilu grilovaná.

Na venkovním grilu opečené masité barevné papriky, oloupané, nakrájené na proužky a smíchané s bylinkami a olivovým olejem. Recept dle šéfkuchaře Zdeňka Pohlreicha.

Recept z kuchařky “A co teda jíš?” od autorky Lindy Müllerové. Jedná se o vyzkoušený vegetariánský recept připravený ze seitanu natural a dalších surovin. Recept je inspirovaný argentinskou kuchyní.

Naložený sójový granulát smíchaný s česnekem, vejcem, cibulí a kořením.

Plátky veky potřené máslem, pokladené plátkem sýra a podušenými kroužky cibule, posypané mletou paprikou, na grilu grilované.

Další inspirace od České veganské společnosti, tentokráte na grilovaný veganský pokrm – marinované, pak grilované tofu, na kterým si určitě pochutnáte bez ohledu na to, jestli maso běžně jíte nebo ne.

Do slaniny zabalený zelený chřest, grilovaný na roštu dobře rozpáleného grilu, servírovaný přelitý studenou domácí hořčičnou omáčkou.

Kofty jsou oblíbeným tradičním jídlem především na Blízkém východě. Tradičně se připravují z různých druhů mletých mas a podávají se k nim saláty, bohaté přílohy a pikantní omáčky. Kofty si ale můžete připravit i ve vege verzi, a dokonce velice rychle, díky rostlinné alternativě masa Vege burger.

Směs na vege burger má daleko širší využití, než se může zdát. Osvědčila se nám kombinace s luštěninami, díky kterým máte ze směsi více porcí. Na grilovačce rádi ochutnají nejen vegetariáni.