smažená, fritovaná

Bramboráčky z mrkve, brambor a dalších ingrediencí, usmažené dozlatova, podávané s ochucenou jogurtovou omáčkou.

Tip na vegetariánský teplý chod z dílny Menu Gold. Povařená čočka a bulgur obojí smíchané s nasekanou zeleninou, vejci a nastrouhaným sýrem, směs obalená v trojobalu a usmažená ve formě kroket.

V celku uvařený celer, nakrájený na plátky, obalený a usmažený do zlatova.

Placičky z celeru, mouky, vajec, vody a koření, usmažené dozlatova.

Chutné smažené placky ze strouhaného celeru a dalších surovin. Skvělé s vařenými brambory, nebo samotné, se zeleninovým salátem.

Povařené plátky celeru obalené v trojobalu a usmažené dozlatova.

Jednoduchý recept na celerové placky z cibule, vejce, strouhanky a sýra.

Smažené karbanátky připravené z dužiny cukety, ovesných vloček, tvrdého sýra, salámu, vejce a dalších ingrediencí.

Placičky z nastrouhané cukety, mouky, vejce, strouhaného sýra, měkkého salámu a koření, usmažené dozlatova.

Další recept na zpracování oblíbených cuket. Jde o placky (někde se jim říká cuketové zelňáky) opečené na pánvi na oleji připravené z nastrouhané cukety, kysaného zelí, slaniny, cibule, vejce, česnku, bylinek a koření.