REKLAMA

Hlavní rubriky receptů jídel a nápojů

dušené

Vepřová kýta po myslivecku

Vepřová kýta dušená doměkka se zeleninou, kořením a vínem, s omáčkou ze zeleniny i smetany

Vepřová kýta po portugalsku

Vepřová kýta nakrájená na nudličky, orestovaná na oleji, podlitá vodou a podušená do měkka, nakonec do pokrmu přidaná nasekaná cibulka a kečup.

Vepřová kýta s kaštany

Vepřová kýta nakrájená na kostičky, podušená s cibulí a pečenými oloupanými jedlými kaštany, ochucená bílým vínem, cukrem a solí.

Vepřová kýta s okurkami

Okurkami prošpikovaná vepřová kýta podušená pod pokličkou doměkka.

Vepřová kýta se smetanou a hořčicí

Dušená vepřová kýta servírovaná podlitá omáčkou ze zakysané smetany, hořčice a bílého vína.

Vepřová kýta se žampiony a kapii

Vepřové maso nakrájené na nudličky, orestované na cibulce, podlité vínem, podušené doměkka se žampiony, kapií a feferonkou.

Vepřová kýta v pivní omáčce

Vepřové maso pokrájené na nudličky se světlým pivem.

Vepřová líčka na kořenové zelenině

V celku, spolu s kořenovou zeleninou, podušená vepřová líčka servírovaná nakrájená na plátky přelitá rozmixovanou omáčkou připravenou z vývaru po dušení masa a zeleniny.

Vepřová panenka na hříbkách a rozmarýnu

Hříbky a rozmarýn skvěle k sobě ladí vůněmi, ale i chutí. Rychlý vyzkoušený recept z válečku vepřové panenky připravený do 30 minut.

Vepřová pečeně na česneku

V remosce na cibulovém základě se slaninou a česnekem podušené kostky masa doměkka.

Vepřová pečeně s mandarinkami

Plátky upečeného vepřového plecka servírované s omáčkou z výpeku, rumu, medu, citronové šťávy a mandarinek.

Vepřová plec na houbách

Dušené vepřové maso, tentokrát vepřová plec, servírované s omáčkou s vložkou sušených hub.

Vepřová plec na paprice

Kostky vepřového plecka zprudka opečené na sádle na cibuli, podlité vodou, dochucené kořením, podušené doměkka, omáčka nakonec zahuštěná moukou, zjemněné smetanou.

Vepřová plec na pivě s cuketou

Vepřová plec podušená na cibulovém základě se slaninou, podlitá pivem, podávaná s opečenými plátky cukety přelitá omáčkou z výpeku.

Vepřová plec na rýnský způsob

Podušené kostky vepřového masa spolu s cibulí a dalšími ingrediencemi, podlité vývarem, pokrm ke konci ochucený kyselými okurkami a zakysanou smetanou, zahuštěný jíškou.

Vepřová plec se šunkou a hráškem

Vepřová plec nakrájená na nudličky, nejdříve zprudka orestovaná na másle, poté podušená doměkka spolu se sterilizovaným hráškem, servírovaná posypaná na proužky nakrájenou a osmahnutou šunkou.

Vepřová plec v kaparové omáčce

Vepřové maso nakrájené na nudličky, orestované na oleji, poté podušené na cibulce zahuštěné zakysanou smetanou spolu s moukou, vložkou kaparů a sterilované okurky, omáčka dochucená bílým vínem.

Vepřová roláda plněná nádivkou

Vepřové maso plněné mletým masem, klobásou a kořením, stočené do rolády, podušené doměkka na cibulovém základě, podlité světlým pivem.

Vepřová řezanka s houbami

Na nudličky nakrájené a pak orestované kousky kýty, podušené spolu s proužky cibule, papriky a plátky hříbků, podlité červeným vínem, zastříknuté worchestrem, ochucené solí a pepřem. Ke konci přípravy se do pokrmu přidává ještě sterilovaný hrášek.

Vepřová žebírka po provensálsku

Na rozpáleném oleji zprudka opečená vepřová žebírka, podlitá vodou, okořeněná, podušená spolu s cibulí, žampiony, petrželkou a česnekem doměkka.

Přejít na stranu:

Napište do okna našeho gastronomického slovníku hledaný výraz nebo klikněte na jedno z písmen abecedy

Rejstřík receptů jídel a nápojů Rejstřík článků
Ads Blocker Image Powered by Code Help Pro

Detekován AdBlock!

Ve vašem prohlížeči máte aktivní rozšíření na blokování reklam. Veškerý obsah na webu je pro naše čtenáře zdarma a provoz webu je možný pouze díky ziskům z reklam. K procházení webu je proto nutné AdBlock deaktivovat.

To provedete tak, že v pravém horním rohu vašeho prohlížeče kliknete na ikonu AdBlocku Ikona AdBlocku a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.