těstoviny

Jedna z mnoha variant, jak připravit chutné špagety. Těstoviny podle tohoto receptu jsou ochucené plátky žampionů, slaninou, hráškem… a samozřejmě nastrouhaným sýrem.

Celozrnné nebo i obyčejné špagety uvařené ve slané vodě, servírované se sýrovou omáčkou a růžičkami uvařené brokolice.

Uvařené špagety promíchané s podušenými houbami a kousky salámu, zapečené v troubě dozlatova.

Uvařené těstoviny naplněné špenátem, přelité rajčatovou omáčkou a posypané mozzarellou, zapečené dozlatova.

V domácích podmínkách vyrobené ravioli naplněné špenátovou náplní, po naplnění uvařené, servírované pokapané olejem, ozdobené bazalkou a případně i najemno postrouhaných sýrem.

Ravioly plněné špenátovou směsí, uvařené, při podávání pokapané máslem a posypané najemno nastrouhaným parmazánem.

Klasické “echt” české šunkofleky nastavené zeleninou a houbami. Jde o vylepšenou recepturu klasických staročeských šunkofleků z receptářů našich babiček a prababiček.

Uvařené kousky vepřového uzeného bůčku smíchané spolu s těstovinami, zapečené v troubě spolu s rozšlehanými vejci.

Těstoviny uvařené “al dante” čili “na skus”, smíchané se šunkou a pórkovou omáčkou.

Do měkka uvařené špagety promíchané se směsí z cibule, česneku, konzervy ďábelských toustů, nebo Luncheon meatem, tabasca, kečupu, mleté papriky pálivé, pepře a soli, servírované ozdobené kolečky papriky a cibule, nebo nastrouhaným sýrem.

Vařené těstoviny servírované s omáčkou z bazalkového pyré, smetany a dalších ingrediencí.

Na skus uvařené italské těstoviny tagliatelle, servírované promíchané s hráškovo-smetanovým pestem, ozdobené nastrouhaným parmazánem a pár kuličkami hrášku.

Těstoviny jako party chuťovku? Vlastně proč ne! Jsou připravené do 30 minut a určitě zaženou hlad. Připravte například Tagliatelle, což jsou dlouhé ploché nudle, které se tvarem podobají těstovinám fettuccine.

Těstoviny 100 x jinak! Připravte si, v tomto případě, těstovinová hnízda tentokráte například s opečenými kousky lososa, smetanou a hráškem.

Uvařené těstoviny (pene), opečené na oleji spolu se zeleninou a kolečky klobásy.

Uvařené těstoviny zalité omáčkou z mletého hovězího masa, rajčat, hrášku, vína a smetany.

V troubě upečené dopředu uvařené těstoviny, promíchané s ochuceným špenátem, přelité rozšlehanými vejci se smetanou a strouhaným sýrem.

Nákyp s orestovanými kousky kuřete, zapečený s těstovinami v troubě.

Recept inspirovaný italskou kuchyní. Jde o rajčatový základ dochucený cukrem, kořením a bylinkami, do kterého nakonec zamícháme uvařené těstoviny, které v omáčce jen krátce prohřejeme. Pokrm do 30 minut!

Libovolné těstoviny uvařené v mírně osolené vodě tzv. na skus, promíchané s domácím pestem vyrobeným z olivového oleje, ořechů, listů bazalky …