různě upravené uzeniny

Na oleji opečené porce vinné klobásy zatočené do tvaru šneků, zajištěné špejlemi, poprášené hladkou moukou.

Klobásky zatočené do tvaru šneků, propíchnuté špejlemi, na oleji a cibuli opečené v troubě dozletova.

Klobása usmažená v klasickém trojobalu do světle nazlátlé barvy.

Vinná klobása patří mezi oblíbená jídla servírovaná o vánočních svátcích. Máme tu pro vás jednu z variant tepelné úpravy vinné klobásy, kterou si určitě zamilujete.

Jde o jednoduchý recept vhodný i pro začátečníky. Stačí, kromě vinné klobásy a másla, papír na pečení, špejle, šikovné ruce a 30 minut čekání, než se vinná klobása v troubě upeče pěkně dozlatova.

Oloupané a na kolečka nakrájené vuřty, opečené na cibulovém základě přímo v kotlíku spolu s brambory, rajčaty a dalšími ingrediencemi.

Vuřty nadité feferonkou a cibulí, potřené hořčicí, upečené v troubě spolu s lečem, podlité pivem. Pokrm je ostrý a pikantní, podáváme s chlebem nebo pečivem, zapíjíme pivem.

Bílé grilovací klobásy zalité pivní směsí, zapečené v troubě spolu s cherry rajčátky a paprikami.

Tvarůžky zapečené se směsí z cibule, klobásy, švestek, česneku a vajíček rozmíchaných se zakysanou smetanou.

Zapečená šunka vhodná jako teplé hlavní jídlo nebo studený předkrm.

Cibule, jejichž vydlabaný střed je naplněný okořeněnou směsí mletého masa. Zapečené v troubě a nakonec zasypané strouhaným sýrem.

Do klobás vložené kousky sýru, uzeniny pokladené na slaninu a na pánvi zapečené.

Rajčata, lilek, zelené fazolky, cibule, česnek a provensálské bylinky krátce restované a servírované s vaječnými nudlemi.

Rychlý guláš z kabanosu, či jiného točeného salámu, nebo také z vuřtů, či třeba párků, ochucený podobně jako klasická znojemská omáčka. Uzeninový guláš připravený podle tohoto receptu podáváme nejlépe s čerstvým pečivem.