králičí maso

Porce králíka upečené v remosce na cibulovém základě spolu s houbami.

Stehna z králíka upečená doměkka spolu s houbami na cibulovém základě.

Další varianta na slaninou a česnekem prošpikovaného králíka podlitého vodou a upečeného spolu s houbami, masitou paprikou, česnekem a cibulí doměkka.

Králičí stehna upečená s jalovčinkami, máslem a houbami doměkka, servírovaná se smetanovou omáčkou.

Králík pečený po porcích, nejdříve samotný, později spolu fazolkami, rajčaty, paprikou, cibulí a česnekem, podlitý bílým vínem.

Králičí hřbet a nohy z králíka prošpikované, upečené v troubě spolu s jarní cibulkou, česnekem a plátky hříbků podlité vývarem, nejprve zaklopené, pak i odklopené, pěkně na barvu.

Porce králíka upečené doměkka v remosce na cibulce, základ ochucený mletou paprikou, pod dopečení zahuštěný moukou rozmíchanou v mléce.

Neobvyklá, ale chutná úprava králičího masa.

Králík naložený přes noc v marinádě spolu s rozmarýnem, jednotlivé porce opečené na oleji a podušené ve vývaru doměkka.

Po porcích v troubě upečený, slaninou prošpikovaný, cibulí a česnekem obložený králík, podlitý červeným vínem a ochucený rozmarýnem a dalším kořením.

Porce králíka podušené doměkka spolu s cibulkou, česnekem, bylinkami, rajčatovým protlakem, vínem a olivami.

Pečený králík servírovaný podlitý smetanovou omáčkou.

Stehna z králíka okořeněná, potřená hořčicí, upečená na cibuli doměkka, podlitá smetanou.

Prošpikovaný, octem marinovaný, králičí zadek, servírovaný přelitý smetanovou omáčkou z výpeku.

Prošpikovaná králičí stehna, podušená spolu s kořenovou zeleninou a dalšími ingrediencemi, flambovaná, servírovaná podlitá omáčkou z třešní.

Marinované porce králíka pečené s bylinkami a cibulí doměkka, servírované přelité omáčkou z výpeku.

Porce králíka potřené se solí utřeným česnekem, opečené na cibulce a dopečené v troubě doměkka.

Slaninou prošpikovaný králík, naložený přes noc okořeněný zázvorem a obložený estragonem, druhý den upečený v troubě podlitý bílým vínem a vývarem s houbami.

Pečený králík se zeleninou.

Porce králíka upečené na sádle s mrkví, cibulí, česnekem, kořením a bylinkami doměkka.