dušené
Králík na citrónech
Naporcovaný králík okořeněný pepřem, solí a zázvorem, zalitý citrónovou šťávou smíchanou s olejem, zprudka opečený, nakonec podušený v marinádě a vývaru doměkka.
Králík na černých olivách
Marinovaná králičí stehna dušená na cibulovém základě spolu s dalšími ingrediencemi.
Králík na červeném víně
Naporcované maso z králíka, ze všech stran opečené a pak podušené spolu se zeleninou.
Králík na paprice
Porce králíka upečené doměkka v remosce na cibulce, základ ochucený mletou paprikou, pod dopečení zahuštěný moukou rozmíchanou v mléce.
Králík na pivě
Neobvyklá, ale chutná úprava králičího masa.
Králík na rozmarýnu
Králík naložený přes noc v marinádě spolu s rozmarýnem, jednotlivé porce opečené na oleji a podušené ve vývaru doměkka.
Králík na řecký způsob
Porce králíka podušené doměkka spolu s cibulkou, česnekem, bylinkami, rajčatovým protlakem, vínem a olivami.
Králík na třešních
Prošpikovaná králičí stehna, podušená spolu s kořenovou zeleninou a dalšími ingrediencemi, flambovaná, servírovaná podlitá omáčkou z třešní.
Králík na víně II.
Porce králíka potřené se solí utřeným česnekem, opečené na cibulce a dopečené v troubě doměkka.
Králík na zelenině IV.
Porce králíka dušené doměkka na cibulovém základě spolu s paprikou, rajčaty a kapustou.
Králík po jižansku II.
Králičí maso nakrájené na plátky, podušené spolu se zeleninou doměkka.
Králík po segedínsku
Králík podušený na cibulovém základě s mletou paprikou, zelím a dalšími ingrediencemi.
Králík s dýní na hořčici
Maso podušené na cibulovém základě spolu s mrkví, celerem, dýní a vínem doměkka.
Králík s hráškovými lusky
Marinované králičí kousky dušené doměkka spolu s jarní cibulkou, hráškovými lusky a nasekanou pažitkou, okořeněné mletým pepřem.
Králík s olivami a piniovými oříšky
Králík podušený na cibulovém základě spolu s dalšími ingrediencemi doměkka.
Králík s omáčkou kari
Rozporcovaný králík opečený na másle, podušený s kořenovou zeleninou, ochucený kari a dalším kořením.
Králík v bylinkové omáčce
Podušené porce králíka s bylinkami a dalšími ingrediencemi.
Králík z farské kuchyně
Marinovaný králík podušený se švestkami a marmeládou doměkka.
Kuličky z králičího masa
Kuličky z králičího masa, bůčku, králičích jater a dalších ingrediencí, podušené na cibulovém základě doměkka.
Pikantní králičí směs
Jemné králičí maso s ďábelskou omáčkou a se směsí pórku, česnekových výhonků a sušených hub. Podávaná s těstovinami i hranolky.








































