jehněčí, skopové maso
Skopový hřbet s fazolemi
Upečený skopový hřbet s fazolemi, podušenými s bylinkami a zeleninou.
Smažené skopové kotlety
Smažené řízky ze skopového masa.
Spišská roláda
Roláda z jehněčí kýty naplněná nádivkou z uvařené rýže, nožek párků, kyselé okurky a papriky.
Studenské masové krokety
Krokety z jehněčího mletého masa, cibule a dalších ingrediencí, obalené ve slanině, zabalené do alobalu, pečené na grilu nebo v troubě.
Španělské jehněčí kotlety
Krátce orestované a pak podušené minutky z jehněčího masa.
Špikovaná jehněčí kýta
Slaninou prošpikovaná jehněčí kýta, upečená v troubě doměkka, servírovaná například s bramborovým knedlíkem, opečenou cibulkou a podušeným špenátem.
Velikonoční jehněčí kýta na víně
V troubě postupně upečená velikonoční jehněčí kýta bez kosti. Recept podle moravských vinařů i s tipy na dobré víno sommeliera Ing. Marka Babisze.
Závitky z jehněčího masa
Závitky potřené hořčicí, plněné cibulí, slaninou a paprikou, podušené v remosce na cibulovém základě s rajčaty a paprikou.
Zbojnické skopové maso
Plátky pečeného skopového masa napíchané na rožni spolu s plátky slaniny a cibule, pečené na rožni zabalené v alobalu.
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.