hovězí maso

Další varianta guláše připraveného z podušených kostek hovězí kližky, cibule, česneku, rajčatového protlaku, vody nebo vývaru a koření, jak ho připravuje úžasná kuchařka, fotografka a food blogerka paní Naďa Indruchová.

Guláš z předního hovězího masa nejlépe z hovězí kližky a dalších ingrediencí, ochucený kromě jiného pivem.

Guláš z hovězího zadního, cibule a dalších ingrediencí, podlitý pivem, podušený doměkka.

Poctivý guláš z hovězí kližky, vývaru z kostí, piva, masité papriky ….. V hrnci na sádle orestovaný základ z cibule a mleté papriky, na něm opečené a pak podušené kostky hovězího masa, zalité vývarem a pivem.

Na kostky pokrájená hovězí kližka podušená s rajčaty, hotová servírovaná posypaná kostičkami šunky a strouhaným sýrem.

Na kostky nakrájené hovězí maso, orestované na cibulce společně s mletou paprikou, kmínem a utřeným česnekem, poté podušené s kysaným zelím i s nálevem, zelenou paprikou a rýží, servírované s čerstvým pečivem.

Kostky hovězího masa na cibulce a slanině s přídavkem celeru a koření.

Guláš z kližky podlévaný vývarem a dušený na cibuli, se zelenou paprikou a kořením. Na závěr přidáme i konzervu fazolí v rajské omáčce.

Guláš z hovězí kližky nastavený houbami a den předem máčenými bílými fazolemi.

Guláš z kousků hovězího krku podušeného na cibulovém základě spolu s česnekem, rajským protlakem a dalšími ingrediencemi, zjemněný smetanou a koňakem.

Obdoba oblíbeného segedínského guláše, ale s dušenou hovězí kližkou a slaninou. Podávaný se zakysanou smetanou, která zjemní chuť.

Hovězí kližka nakrájená na kostky, podušená na cibulovém základě spolu s omytými nakládanými houbami a sterilovanými paprikami.

Hovězí guláš připravený z kostek hovězí kližky, papriky, cibulí a dalších surovin, nastavená na sádle orestovanými vepřovými játry, dochucený kečupem, pepřem, majoránkou a česnekem.

Klasika všech klasik – hovězí guláš, kterému odolá snad jen zapřisáhlý vegetarián. Receptů na tuto pochoutku existuje tisíce. Spolu s kuchařem Petrem Stupkou jsme pro vás přichystali naši „vymazlenou“ verzi plnou hovězí, cibule, pepře, česneku, kmínu, majoránky… Připravte si potřebné suroviny a vašeho pomocníka, multifunkční hrnec (např. Salente Cuco).

Hovězí kližka dušená na restované cibuli spolu s kmínem, mletou paprikou, majoránkou a stroužkem česneku. Podlévaná hovězím bujónem.

Recept podle šéfkuchaře Zdeňka Pohlreicha na chutné domácí burgery umíchané z namleté hovězí plece a hovězí květové špičky.

Ochucené mleté maso opečené na grilu, podávané v housce s karamelizovanou řepou a dalšími ingrediencemi.

Povařená hovězí žebra, pomletá a pak opečená na oleji spolu s paštikou, vajíčky a kořením.

Už vás nebaví dokola grilovat jen kuřecí maso a k tomu podávat klasický salát a pečivo? Hledáte zajímavé tipy, kterými ozvláštníte svou kuchyni a potěšíte tak sebe, rodinu i pozvanou návštěvu? Tak se nechte inspirovat tímto perfektním receptem na chutné jídlo, které připravil známý kuchař Hugo Hromas z biopotravin.

Karbanátky z hovězího masa, tučného od šunky a koření, smažené dozlatova, servírované s houbovo-zeleninovou směsí.