hovězí maso

Zprudka orestované T-bone steaky s omáčkou z morku, smetany a koňaku.

Obalené, usmažené taštičky z palačinkového těsta naplněného sýrovou směsí doplněnou šunkou.

Plátky hovězího masa potřené kečupem, pokladené uzeným masem a zelím, zatočené do tvaru závitků a podušené doměkka.

Osmahnuté nudličky hovězího masa podušené na cibulovém základě spolu s kořením a pivem doměkka.

Orestované plátky hovězí roštěnky přelité směsí zeleniny se šťávou.

Hovězí maso podušené na cibulovém základě doměkka, guláš ke konci nastavený klobáskami a paprikami.

Hovězí kostky masa podušené doměkka na cibulovém základě spolu s klobásami a dalšími ingrediencemi, servírované s opečenou slaninou a strouhaným křenem.

Uzený jazyk je skvělá pochutina, ovšem vyžaduje delší dobu vaření. Díky tlakovému hrnci ale můžeme vaření uzeného jazyka hodně urychlit bez toho, aniž by ztratil cokoliv na své výtečné chuti.

Guláš s hovězího masa, hub, cibule a dalších ingrediencí, upečený v troubě doměkka.

Guláš z předního hovězího masa s vložkou kysaného zelí a žampiónů.

Zadní hovězí povařené se zeleninou, servírované na plátky s pikantní smetanovou omáčkou a kousky zeleniny.

Další z velikonočních rolád, tato je připravena z plátu hovězího nebo telecího masa a špenátové nádivky spojené vejci.

Ochucené mleté maso opečené na grilu, podávané v housce s karamelizovanou cibulkou a dalšími ingrediencemi.

Lahodné blaťácké zlato, uherák, houby, to vše zapečené s plátky roštěnce – dobrý tip na sváteční oběd.

Z prudka orestované hovězí roštěnky, podávané s cibulí a omáčkou z vývaru.

Zprudka orestované hovězí roštěnky, podávané s osmaženou cibulí a plátkem másla.

Zprudka na pánvi opečené plátky roštěnky ochucené solí a pepřem, posypané hladkou moukou, servírované hojně posypané orestovanou křupavou cibulkou.

Recept na chutný vídeňský hospodský guláš z hovězí kližky a dalších ingrediencí.

Naklepané plátky roštěnky, opečené na sádle, poté podušené v bílém víně a vývaru z kostí s vložkou rozškvařené slaniny nakrájené na malé kostičky.

Hovězí závitky plněné slaninou, okurkou a salámem, opečené na sádle, podušené v tlakovém hrnci zalité bílým vínem a vodou.