drůbeží maso

Pod kůží kuřecích stehen vtlačená mandlová nádivka, stehna pak upečená v troubě pěkně dozlatova, servírovaná s rýží či různě upravenými brambory.

Dozlatova upečená krůta naplněná nádivkou z krůtích vnitřností a dalších ingrediencí.

Dozlatova upečené kuřátko s nádivkou z mleté vepřové plece, smetany, sýra a česneku. Jako příloha vařené nové brambory s petrželkou.

Nádivkou ze šunky, v mléce máčených rohlíků, tvrdého sýra, vajíček a bylinek nadité kuře, upečené v troubě dozlatova posypané rozmarýnem.

Kuře naplněné nádivkou ze žampionů, jater a dalších ingrediencí, upečené v troubě doměkka.

Menší kuře naplněné rýží smíchanou s mletým masem a ořechy, upečené v troubě dozlatova.

Kůže z kuřete naplněná nádivkou, vytvarovaná do tvaru rolky, upečená v troubě dozlatova spolu s bůčkem.

Maso obalené v těstíčku a brambůrkové drti, usmažené na oleji dozlatova.

Gril není jen o rychlých receptech – umožňuje také přípravu gastronomicky zajímavějších pokrmů. Kachní prsa patří mezi suroviny, které při správném postupu nabídnou výjimečný chuťový zážitek. Toto je recept na kachní prsa nakládaná do soli smíchané s cukrem.

Pečené kuře podávané z jednoho pekáče spolu s těstovinami, játry a žampióny

Opečené nudličky kuřecího masa servírované s bylinkovým dipem.

Kuře v trojobalu pečené se smetanou.

Plátky kuřecích prsou naplněné různými náplněmi, obalené v trojobalu a zalité smetanou, upečené v troubě dozlatova.

Projekt Zrozeno v EU přináší ve spolupráci s food blogerkou Barborou Charvátovou recept z kvalitního drůbežího masa – kuře na paprice.

Kuřecí křidélka upečená v troubě na cibuli, dochucená solí, pepřem, medem a chilli, podlitá černým pivem, ke konci pečení vytažená, šťáva zaprášená jíškou, křidélka pak ještě chvíli zapečená. Jedna z variant přípravy pečeného kuřete ze seriálu “Ohnivé kuře”, vysílaného na TV Prima.

Vykostěná kuřecí stehna (čtvrtky) osolená, okořeněná pepřem, potřená prolisovanými stroužky česneku, naplněná nádivkou z kostiček olomouckých tvarůžků a anglické slaniny, zarolovaná do tvaru závitků, upečená v troubě doměkka spolu s jablky. Závitky servírované se šťouchanými brambory.

Vaječná omeleta plněná špenátem a opečeným kuřecím masem, servírovaná přelitá smetanovou sýrovou omáčkou.

Opečená kachní prsíčka podávaná s omáčkou z rozmixovaných granátových jablek a dalších ingrediencí.

Kuřecí plátek se šunkou a banánem.

Na plechovce s pivem upečené kuře. Díky pivu, které se při pečení vypařuje je maso úžasně měkké a kuřecí prsa jsou křehká a nevysušená.